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[Stepquest]

Ce soir c’est moules !

Avec les frrittes une fois?

[Carole]

Non c’était sans frites. Ok à fait léger.

Et ce soir ce sera crevettes

[Stepquest]

Ce soir, ce sera dos de cabillaud à la poêle avec crevette et crème fraîche, accompagné de pâtes Bolognaise !

Concombre en entrée et si le coeur nous en dit, fromage et tite glaçounette pour le dessert .

[Carole]

Salade de pâtes façon pina colada ! (Miam c'était bon

 

Il faut :

- des pâtes (intégrales ou normales)

- des filets de poulets

- ananas (en boîte ça va très bien)

- lait de coco

- rhum

 

On commence par couper des petits morceaux de poulets pour ensuite les faire mariner dans le lait de coco.

Une fois bien mariné on les balance dans les pâtes (cuites bien sûr !).

On rajoute l'ananas coupé en petits morceaux aussi.

Un ou deux bouchons de rhum et on mélange.

On peut aussi rajouter du poivre.

 

C'est encore meilleur le lendemain quand la sauce aura bien imprégné tous les aliments.

 

Pour ceux qui n'aiment pas le sucré salé et bien... vous avez tort !!

[Stepquest]

Ça me plairait bien mais ma femme n'aime pas le salé-sucré ! Ah la boulette !

[Carole]

Et zut !

[Stepquest]

Et zut !

Comme tu dis ! Moi j'aime assez le mélange salé - sucré à condition que cela se fasse tout en nuance.

[Stepquest]

Hier soir c'était big salade avec champignons, tomates, échalotes, cerneaux de noix.....bref du light !

[Stepquest]

Hier soir, c'était souris d'agneau au petits légumes

[Stepquest]

Hier soir c'était salade de concombre, petits poissons panés accompagnés de cocos d'Espagne !

[Stepquest]

Ce soir je cuisine un petit carré de porcs aux flageolet et champignons sauvages accompagné de salade verte.

[Stepquest]

Ce soir ce sera gigot d'agneau !

[Stepquest]

Ce soir ce sera dégustation des restes d'hier !

[Stepquest]

ce soir je cuisine une sorte de poulet basquaise, avec à la place du poivron, des carottes. J'y ajoute également de la courgette et du piment d’Espelette !

 

C'est en ce moment en train de mijoter dans une vieille cocotte en fonte, dans 1 heure c'est dégustation! Hummmmmmm! Ça sent bon!

[Carole]

Bon et j’espère que c’est toi qui a fait la vaisselle de la cocotte en fonte !! Je déteste cuisiner dedans car après il faut la laver et c’est toujours moi qui m’y colle. Et ça pèse un âne mort !!!!

[Stepquest]

Bon et j’espère que c’est toi qui a fait la vaisselle de la cocotte en fonte !! Je déteste cuisiner dedans car après il faut la laver et c’est toujours moi qui m’y colle. Et ça pèse un âne mort !!!!

Je fais chaque jour la cuisine. Je lave au fur et à mesure que j'ai utilisé un ustensile. Après le repas, je colle dans le lave-vaisselle ce qui peut y aller et pour le reste c'est lavage à la main.

[Carole]

Tu es un saint homme ! Parce que le mien cuisine mais alors après je te raconte pas le chantier...

[Stepquest]

Tu es un saint homme ! Parce que le mien cuisine mais alors après je te raconte pas le chantier...

Moi je ne supporte pas d'en avoir partout! Je suis très organisé lorsque je cuisine.

[Stepquest]

ce soir je cuisine une sorte de poulet basquaise, avec à la place du poivron, des carottes. J'y ajoute également de la courgette et du piment d’Espelette !

 

C'est en ce moment en train de mijoter dans une vieille cocotte en fonte, dans 1 heure c'est dégustation! Hummmmmmm! Ça sent bon!

Ce soir je fais le reste d'hier avec en plus du riz.

[Stepquest]

Ce soir c'est poulet et pâtes à la bolognaise.

 

Demain, je vais me rappeler de mon enfance en faisant un bon pudding ! Cette recette me paraît sympa !